Keralska sałatka cebulowa (Challas)
 
Składniki/Ingredients:
  • 1 duża czerwona cebula
  • 1 zielona papryczka chili
  • 1 łyżka octu lub soku z cytryny
  • 1 płaska łyżeczka soli
Przygotowanie/Preparation:
  1. Cebulę kroimy na cieniutkie piórka.
  2. Dodajemy drobno posiekaną papryczkę chili, ocet i sól, wszystko mieszamy.
  3. Odstawiamy na około pół godziny, aby się "przegryzła".
  4. Odciskamy powstały płyn, ewentualnie dosalamy do smaku.
Recipe by Kuchnia indyjska - Odkryjmy nowe smaki! at https://smak-indii.pl/keralska-salatka-cebulowa-challas