Marchewkowy pudding Gajar ka Halwa to tradycyjny deser wywodzący się z terenów Pendżabu. Przepis na słodkie danie przyrządzane z marchewki i mleka przywędrował prawdopodobnie z kupcami pochodzącymi z Bliskiego Wschodu za czasów panowania Wielkich Mogołów, zyskując wielką popularność w północnych … Czytaj dalej
Burfi (barfi) to tradycyjny smakołyk kuchni indyjskiej przygotowywany z okazji różnych uroczystości i świąt. Istnieje wiele przepisów na burfi, deser może być przyrządzany z użyciem rozmaitych składników. Oto najprostszy przepis na smaczne mleczne burfi z wykorzystaniem mleka w proszku. 5.0 … Czytaj dalej
Jednym z rodzajów tradycyjnych słodyczy indyjskich są laddu, kulki wytwarzane z mąki z ciecierzycy lub kaszy manny, cukru i różnych dodatków. Słodkie, aromatyczne kulki z kaszy manny, czyli Rava Laddu są zwyczajowym deserem przygotowywanym z okazji hinduistycznego święta Divali. Oto … Czytaj dalej
Oto przepis jak zrobić Gulab Jamun – tradycyjny indyjski deser – delikatne kulki z ciasta smażone i nasączane aromatycznym syropem. 1.0 from 1 reviews Drukuj/Print Gulab Jamun Składniki/Ingredients: ciasto: 1 szklanka mleka w proszku 1/2 szklanki mąki 1/2 łyżeczki … Czytaj dalej