![](https://smak-indii.pl/wp-content/uploads/2016/07/shorshe-bata.jpg)
Ryby, zwłaszcza słodkowodne zajmują bardzo ważne miejsce w kuchni Bengalu. Sieć rzek i kanałów tworząca drugą na świecie pod względem obszaru deltę rzek Ganges i Brahmaputra (ok. 80 000 km²) stwarza znakomite warunki do hodowli ryb na dużą skalę. Indyjski stan Bengal … Czytaj dalej